赤間駅そば・旬食彩酒きまぐれが提案する季節の料理と福岡地酒ペアリング

旬食彩酒きまぐれでは、その季節にしか味わえない食材を軸に、料理の内容が日々変わります。春の山菜、夏の鮮魚、秋のきのこ、冬の根菜など、旬の素材に合わせて調理法も柔軟に変化するため、訪れるたびに異なる一皿と出会えます。「きまぐれ」という店名が示すとおり、固定されたメニューにとらわれない構成が当店の特徴です。 料理に合わせて、福岡県内の蔵元が手がける日本酒や焼酎とのペアリングもご提案しています。地元・宗像をはじめ福岡の地酒は、九州の食材との相性が良く、季節の料理をより引き立てます。赤間駅から徒歩1分という立地で、旬食彩酒きまぐれならではの季節感あふれる食と酒の組み合わせをお楽しみください。